alimentacion saludable

 ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Tener una alimentación saludable permite que nuestro organismo se mantenga sano y protegido. Una alimentación sana significa que consumimos todos los nutrientes que son esenciales para nuestro cuerpo. Quienes han decidido cuidar lo que comen ahora puede disfrutar de buena salud y una mejor calidad de la vida.

Una alimentación balanceada, según el MINSA, significa que se variada, es decir que puede contener cereales, tubérculos y menestras, así como verduras, frutas, lácteos, carne, huevos, grasas y azúcares.

• Elegir alimentos naturales como la base de la alimentación.
• Evitar alimentos procesados y ultra-procesados para prevenir enfermedades.
• Practicar un estilo de vida saludable.

• Consume diferentes tipos de alimentos al día

• No solo son ricos en vitaminas y minerales que protegerán tu salud, también contienen fibra dietética, esta es necesaria para bajar tu absorción de azúcar y reducir el colesterol en tu sangre. Además, ¡favorecen la digestión y tienen pocas calorías! Lo ideal es que consumas 2 raciones de verdura y 3 de fruta en el día

•         No abuses del consumo de grasas animales

Las grasas animales, con excepción de la que proviene del pescado, aumenta el riesgo de obesidad o padecer enfermedades del corazón. Por eso, en su lugar prefiere grasas de origen vegetal (girasol, oliva, soya, maíz), deben formar parte de tu alimentación diaria. Recuerda, los alimentos grasos pueden saber bien, pero aportan más calorías que otro por lo que no hay que comerlos en exceso.

•            Reduce el consumo de carnes rojas

Las carnes de pescado incluso tienen grasas buenas que ayudan a prevenir problemas del corazón e inclusive en un estudio se comprobó que al consumir pescado por lo menos una vez por semana reduce sustancialmente la muerte súbita de origen cardiaco.Ten en cuenta que las carnes rojas de vacuno, cordero y cerdo, las cecinas, los embutidos, las vísceras, (sesos, riñones, hígado) y la yema de huevo contienen grasas saturadas y colesterol.

Beneficios de comer sano

• Proteges a tu cuerpo de la desnutrición.
• Previenes el desarrollo de enfermedades no transmisibles.
• Reduces los factores de riesgo para tu salud.
• Previenes el sobrepeso y la obesidad.

Empieza hoy un régimen alimenticio saludable y disfruta de sus beneficios inmediatos y al largo plazo. 

• Fuentes:
• https://www.fao.org/3/am401s/am401s02.pdf
• https://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4832.pdf
• https://web.ins.gob.pe/es/prensa/guias-alimentarias